阿強
原創內容 來源:未知 時間:2023-02-15 10:51:13 閱讀() 收藏:23 分享:47 爆
伊利是我們國內規模最大的乳制品企業,旗下的乳制品產業有很多,比如純牛奶、酸奶、雪糕、以及嬰兒配方奶粉等等。
而在嬰兒配方奶粉的市場中,金領冠系列奶粉,受到不少寶媽們青睞。
這篇文章,我要跟大家解讀的奶粉,就是伊利奶粉中最基礎奶粉系列——金領冠基礎系列奶粉。
我們來看看,這款金領冠奶粉怎么樣?
奶源原料
它1段的奶源表現不錯,奶基原料為生牛乳,生牛乳的加工環節簡單,在加工過程中流失的營養少,奶粉的營養保留更多。
但自2段起,金領冠基礎系列就開始添加了脫脂乳粉,脫脂乳粉的加工環節比生牛乳多,奶粉歷經的加工環節越多,累計流失的營養就會越多。
因此,1段的奶源表現好,而2段和3段則被脫脂乳粉給拖了點后腿。
原料部分,金領冠沒有添加香精、蔗糖、麥芽糊精這類成分。
但需要注意的是金領冠1段添加了無水奶油,它取自于牛奶脂肪,由于脂肪球直徑對比母乳會相對較大,對于初生寶寶來說可能不是太好吸收。
營養配方
市面上大多數奶粉普遍都有添加的DHA、ARA、核苷酸、?;撬?、膽堿和益生元等6個基礎強化配方。
伊利金領冠的1、2、3段都六項俱全,到4段缺少了核苷酸這一項。
但這六個配方的添加量并不高,基本都處于中等偏低的水平。比如,以DHA為例,金領冠基礎系列三個段數中,只有1段的含量2.60 mg/100kj是高于市面奶粉DHA平均水平的,而2段和3段只有1.00 mg/100k,均低于市面奶粉平均水平。
而另外一個與DHA一樣,可幫助腦部發育的膽堿,金領冠基礎系列3個段數的添加量分別是4mg/100k、4.5mg/100k、4.8mg/100k。但國標對膽堿添加量的要求為1.7-12mg/100kj,4-4.8mg/100kj大概處于中等偏低的水平。
而特色強化配方方面(指的是除6項基礎強化配方以外,廠商們還會額外添加的一些特色強化配方,一般用來突顯奶粉的營養特點,以提高產品的市場競爭力)。
伊利金領冠還是比較豐富的,1、2、3段包括有OPO結構脂、α-乳清蛋白、益生元組合和益生菌。而在4段中,減少了OPO結構脂,增加了葉黃素。
它以母乳黃金比例特別添加α-乳清蛋白與β-酪蛋白,α-乳清蛋白與β-酪蛋白作為母乳中兩種主要蛋白質,不僅容易消化、吸收,更有助于寶寶免疫系統的發育,增強寶寶抵抗力,延續母乳的保護。
它的GOS/FOS益生元組合有助于腸道益生菌的生長和繁殖,促進營養吸收,提高免疫力。
此外,它里面的BIDTM復合益生菌能增加寶寶腸道有益菌的數量,有助于增強機體免疫力,減少腸道感染與過敏的機會。
價格方面
價格方面我們參考了國際媽咪APP的價格,金領冠基礎版奶粉價格為143/900g,這個價格比市面上大部分的奶粉價格要低,性價比還是可以的。
總結
金領冠基礎系列的特色強化配方不錯,原料上也沒有添加需要注意的成分,再配合價格來看,性價比還是可以的。
比較可惜的是在2、3、4段中使用鮮奶加還原奶的生產方式,如果有比較介意的朋友可以再看看其他品牌的奶粉。
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